Ugnsstekta äpplen

Ugnsstekta äpplen

Du behöver

8 små äpplen
3 dl valnötter
100 g mandelmassa
100 g smör eller margarin
1 dl råsocker

Gör så här

Dela äpplen och ta ur kärnhusen. Lägg dem snittytan upp på ett ugnssäkert form.
Hacka valnötterna grovt. Riv mandelmassan på ett rivjärn. Blanda valnötter, mandelmassa, fett och råsocker. Fördela blandningen på äppelhalvorna. Stek i mitten av ugnen tills äpplena har mjuknat och nöt-blandningen fått färg, 15-20 min.
Servera med vaniljsås eller vaniljglass.

Lämna en kommentar